Met de Dorpsbrouwerij Bierbeek zijn we officieel erkend als Ambacht, en dat zetten we graag in de kijker!
Op de Dag van de Ambachten (zondag 17 november) kan je van 10 tot 18 uur de coöperatieve Dorpsbrouwerij Bierbeek op de Ruisbroeksite binnenstappen.Je ontdekt er van dichtbij hoe artisanaal bier gebrouwen wordt en wat er allemaal bij komt kijken. We geven je met plezier tekst en uitleg over onze ambacht.
Hoe dat smaakt? Dat proef je in het authentieke Dorpscafé op de site waar we met plezier de vier Bierbeek-bieren serveren (en ook een aantal niet alcoholische dranken).
En wip gerust ook even binnen bij de Molenbakkers, de naaste buren
van de brouwerij. Zij toveren die dag de heerlijkste kraakverse broden uit hun traditionele houtoven.
