Nieuws
15 nov. 2023
Van Vrijheidsboom tot Lindeboom Bierbeek Gin
Dorpsbrouwerij Bierbeek lanceert de Lindeboom Bierbeek Gin. Niet zomaar een gin. Een echte topper als eerbetoon aan d...
14 jul. 2023
21 juli - Open Brouwerijdag
Op vrijdag 21 juli is het zover. Onze eerste Open Brouwerijdag.
Welkom op ons Zomers terras op de historische site van de Ruisbroekmolen. Met degustatie bier & kaaspairing en onze lekkere NJAM-burger.
22 mei 2023
Lancering Bierbeek Saison op Pinksterfeesten in Lovenjoel!
Op 27, 28 en 29 mei 2023 lanceren we onze Bierbeek Saison op de jaarlijkse pinksterfeesten in Lovenjoen!Ons derde bie...
27 mrt. 2023
UPDATE: Dé Bierbeek Saison is gekozen!
Net zoals bij de Bierbeek Tripel en Bierbeek Bruin, bepaalde de Bierbekenaar (en zijn sympathisanten) ook nu welk van...
1 dec. 2022
Update! Intekenen als coöperant niet meer mogelijk!
Met 133 zijn ze, de coöperanten van de Dorpsbrouwerij Bierbeek - 133 mensen, gïnteresseerd, gepassioneerd en betrokke...
5 nov. 2022
Bierbeek Bruin op de fles!
5 november 2022 - een mijlpaal in de geschiedenis van de Dorpsbrouwerij Bierbeek. Na de Bierbeek Tripel die begin 202...
20 okt. 2022
De Bierbeek Bruin: Geproefd en gestemd!
Het was gezellig druk op onze proeverij op de Rommelmarkt in Korbeek-Lo. Drie varianten van de Bierbeek Bruin werden...
20 okt. 2022
Dorpsbrouwerij Bierbeek wordt een coöperatieve van inwoners (En... de Bierbeek Bruin is aan het gisten...)
Wat begon als een avontuur in een kelder met enkele vrienden, groeit steeds verder. Na de Bierbeek Tripel komt het tw...
26 mrt. 2021
Koen uit Opvelp wint eerste bak Bierbeek Tripel
De allereerste bak Bierbeek Tripel is geleverd! Op donderdag 26 maart 2021 mochten we deze afzetten bij Koen H. uit O...